Rosół

Rosol to cos co przypomina dziecinstwo. Nie ma to jak prawdziwy babciny rosolek. Smak pamietam do dzisiaj. Spotkalam sie z ronymi przepisami, ale dzisiaj przedstawie taki moj standardowy przepis, ktory najczesciej stosuje i jest naprostrzy choc zajmuje troche czasu.

Rosół

Skladniki:

• kurczak (1 cwiartka)
• 1 cebula
• 1-2 marchewki
• 1 pietruszka 
• ok 2l wody
• sol, pieprz do smaku

Sposob przygotowania:

Na poczatek myjemy kurczaka i wkladamy do garnka. Marchewka, pietruszke i cebule obieramy i tez wkaladamy do garnka. Cebule mozna przekroic na pol albo gotowac w calosci. Zalewamy woda i stawiamy na gazie i gorujemy, az miesko odejdzie od kosci. Okolo 2-3 godz. Na koniec przyprawiamy. Przez chwile jeszcze gotujac.

To jest moj standardowy przepis na rosol, ale gdzies w przyszlosci sprobowac wyprobowac inne przepisy. Na dzisiaj to tyle.