Kolejnym przepisem do mojej książki kucharskiej będzie pasta jajeczna. Ten pomysł chodzi za mną już od niedzieli, ale dopiero dzisiaj zebrałam się by go zrobić.
Pasta jajeczna
Składniki:
- 3 jajka
- pietruszka lub szczypiorek (tutaj użyłam szczypiorku)
- sól i pieprz
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany
Jajka ugotowane na twardo (nie muszą być całkowicie ostudzone) obrałam i drobno posiekałam. Dodałam posiekany szczypiorek, sol i pieprz do smaku (ja dodałam szczyptę tego i tamtego).
Dodałam majonez, śmietanę i wszystko razem wymieszałam.
Jeszcze za nim zrobiłam sobie kanapkę wsadziłam na trochę do lodówki, żeby wszystkie smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz